Miód leśny 1 kg, nierozgrzewany
towar niedostępny
Opis
Miód leśny
Jest wyjątkowo bogaty w nektary dzikich malin leśnych, tworzących jego wyraźnie kwiatowy aromat. W smaku jest delikatny, rozbudowany o nuty spadzi i leśnych ziół. Konsystencja krupca (miód skrystalizowany) jest twarda, co naszym zdaniem wskazuje na obecność spadzi modrzewiowej. Pochodzi z widnych lasów środkowej Warmii.
Właściwości miodu leśnego
Według tradycji ludowej, miód leśny zachowuje właściwości malin leśnych, dobrze więc użyć go przy przeziębieniu, czy w celu rozgrzania organizmu. Przyda się też w stanach wyczerpania fizycznego.
Miód surowy, nierozgrzewany
Naszych miodów nigdy nie poddajemy obróbce termicznej, nie trzymamy ich w stalowych beczkach, ale przelewamy do słoików zaraz po odwirowaniu z plastrów, dzięki czemu nie tracą swych właściwości i aromatów. Miód surowy należy przechowywać w chłodzie - najlepiej w temperaturze poniżej 18°C.
