Miód łąkowy - to miód niepowtarzalny. Każdy kolejny rok i jego układ pogodowy, pozwoli rozwinąć się innym roślinom na jednej i tej samej łące. Temperatura, wilgotność, czy przebieg zimy, wszystko to będzie miało wpływ na sukces konkretnych gatunków, które jednego roku będą święciły swe triumfy wydając przy tym obfity nektar, by w kolejnym roku stanowić jedynie rzadkie okazy tej samej kwietnej łąki. Sprawdź co tym razem dała nam przyroda...
Miód łąkowy kremowy, nierozgrzewany, 400 g
- Późnowiosenny miód zebrany przez pszczoły na terenach środkowej Warmii.
- Znakomity do smarowania, dzięki swej miękkiem kremowej konsystencji.
- W smaku delikatny, neutralny z lekko cytrusową nutą.
- Świetny do słodzenia napojów, a zwłaszcza domowej lemoniady.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Miód łąkowy kremowy, nierozgrzewany, 980 g
- Późnowiosenny miód zebrany przez pszczoły na terenach środkowej Warmii.
- Znakomity do smarowania, dzięki swej miękkiem kremowej konsystencji.
- W smaku delikatny, neutralny z lekko cytrusową nutą.
- Świetny do słodzenia napojów, a zwłaszcza domowej lemoniady.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Miód łąkowy 2025 - nietypowy zbiór
Miód łąkowy w nomenklaturze naszej pasieki to miód wielokwiatowy zebrany przez pszczoły na zdziczałych warmińskich łąkach i nieużytkach. Jednak miód łąkowy 2025 jest nieco inny niż zazwyczaj. Zebraliśmy go w drugiej połowie czerwca - już po zbiorze miodu rzepakowego, ale przed zbiorem pożytków letnich. Ta sytuacja zdarza się u nas stosunkowo rzadko, by udało się odebrać dojrzały, pełnowartościowy miód dosłownie 2 - 3 tygodnie po wiosennych zbiorach. Ale tak właśnie było w na początku lata 2025 roku. Gdy przyjechaliśmy skontrolować pszczoły przed rozpoczęciem nektarowania nostrzyku, okazało się, że górne korpusy uli wypełnione są dojrzałym, zasklepionym miodem, więc nie namyślając się wiele, przystąpiliśmy do miodobrania.
Miód łąkowy w smaku i aromacie
Miody łąkowe, znacznie bardziej niż miody odmianowe, będą smakowo niepowtarzalne. Każdy kolejny rok i jego układ pogodowy, pozwoli rozwinąć się innym roślinom na jednej i tej samej łące. Temperatura, wilgotność, czy przebieg zimy, wszystko to będzie miało wpływ na sukces konkretnych gatunków, które jednego roku będą święciły swe triumfy wydając przy tym obfity nektar, by w kolejnym roku stanowić jedynie rzadkie okazy tej samej kwietnej łąki.
Miód łąkowy 2025 jest bardzo delikatny, z lekkim cytrusowym akcentem. Poprzez mieszanie w trakcie procesu krystalizacji, nadaliśmy mu miękką kremową konsystencję.
Miód surowy, nierozgrzewany
Naszych miodów nigdy nie poddajemy obróbce termicznej, nie trzymamy ich w stalowych beczkach, ale przelewamy do słoików zaraz po odwirowaniu z plastrów, dzięki czemu nie tracą swych właściwości i aromatów. Miód surowy należy przechowywać w chłodzie - najlepiej w temperaturze poniżej 18°C.